Einer Dehoga-Umfrage zufolge erwartet ein Drittel der Betriebe, in die Verlustzone zu geraten. Nur jeder fünfte Betrieb blickt optimistisch auf das neue Jahr. Das Gastgewerbe in Deutschland steht weiter unter enormem Druck:...
WeiterlesenEiner Studie des Informationsdienstleisters CRIF zufolge, sind über 15.000 Restaurants, Gaststätten, Imbisse und Cafés in Deutschland als insolvenzgefährdet. In Bayern und Rheinland-Pfalz ist die Lage am entspanntesten. Ein...
WeiterlesenZwar erzielt das Gastgewerbe im 1. Halbjahr 2022 deutlich höhere Umsätze als 2021, aber noch rund 22 Prozent weniger als 2019. Die Umsätze in Hotels und Restaurants geht deutlich nach oben, Corona hat das Gastgewerbe allerdings...
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An gastronomischen Highlights mangelt es uns in München nicht, zumindest bisher. Viele Restaurants...
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