Gut Essen in München

Gin-Tasting im Mercure Hotel München City Center

Ich durfte das Gin-Tasting im Mercure Hotel München City Center besuchen. Auf die Teilnehmer warten mehr als 20 Gin-Sorten und acht Tonics. Begleitet wird das Tasting von einem Flying Dinner, mit sehr leckeren Mini-Gerichten, wie kleinen Burgern und Schnitzelchen. Gin-Fans dürfen sich auf einen gelungenen Abend freuen. (mehr …)

Aperitif: Royal Amaro / Royal Ramazzotti Cup

Der Royal Ramazzotti Cup bzw. Royal Amaro ist ein leckerer Sommerdrink, der auch perfekt als Aperitif funktioniert. Ein Ramazzotti oder Amaro Montenegro wird mit Gin und Prosecco verrührt. Hinzukommen verschiedene Beeren, zweierlei Zitrusnoten, etwas Ingwer, Gurke und Minze. Sieht toll aus und schmeckt auch so. (mehr …)

Amaro Montenegro: Fein herber Kräuterlikör – auch zum Mixen

Mit dem Amaro Montenegro bekommt der Ramazzotti bei mir Konkurrenz. Im Vergleich ist der Amaro herber, weniger süß, dafür irgendwie frischer und kraftvoller. Im Nachgang bleibt ein leicht bitteres Aroma im Mund. Der Kräuterlikör eignet sich auch gut zum Mixen für Longdrinks oder Cocktails. (mehr …)

Slyrs Caffee & Lunchery – für Ausflüge mit Frühstück & Brotzeit

Slyrs steht nicht nur für (guten) bayerischen Whisky, sondern mit dem Slyrs Caffee & Lunchery auch für Frühstück, eine deftige Brotzeit und ein Mittagessen. Der Schliersee ist ein perfektes Ausflugsziel und nun um eine noch relativ neue Lokalität reicher. Neben leckeren Schmankerl locken auch eine Besichtigung der Destillerie und ein Abstecher in den mehr als gut bestückten Laden. (mehr …)

Sophia’s Restaurant & Bar im The Charles Hotel

Zentral in der Münchner Innenstadt direkt am Alten Botanischen Garten lädt das Sophia's Restaurant & Bar im The Charles Hotel zum Verweilen ein. In dem modernen Bistro-Lokal mit integrierter Cocktailbar wird kreativ und frisch gekocht. Im Sommer wird zweimal in der Woche der Grill angefeuert und zum BBQ geladen. Rund um den Hauptbahnhof eine echte Empfehlung. B-Probe: Lunch-Menü. (mehr …)

Villa Massa Limoncello: angenehm süß-herber Zitronenlikör

Der Villa Massa Limoncello ist nicht nur optisch ein Hingucker. Der Zitronenlikör ist fein ausbalanciert, nicht zu süß, nicht zu herb. Produziert wird er im Familienbetrieb im italienischen Sorrent ohne jegliche Zusätze. Das schmeckt man. Serviertipp: Eisgekühlt, mit und ohne Tonic oder wer es süßer mag, als Lemon Cheesecake. (mehr …)

RumChata – leckerer Sahnelikör oder auch flüssiger Milchreis

Flüssiger Milchreis trifft es am besten: Der RumChata schmeckt als Sahnelikör weich, rund, geschmeidig und sehr süß. Mit einem Eiswürfel oder als Sorbet ein perfekter Likör für die Ladys. Er besteht meinen Vergleich mit dem Baileys und dem Licor 43 Orochata. (mehr …)

Conti Restaurant: sterneverdächtig und erschwinglich

In der Maxvorstadt wird im Conti Restaurant eine frische, hochwertige Küche serviert. Jürgen Weingarten kocht mit regionalen Produkten fast sterneverdächtig. Die Preise bewegen sich trotzdem auf einem für jedermann erschwinglichen Niveau. Update: Besuch Nummer 4. (mehr …)

Leckere Cocktails und Drinks mit Licor 43

Der Licor 43 ist ein spanischer Likör. Vom Geschmack her leicht süß, mit Vanille- und Zitrus-Note. Insgesamt besteht er aus 43 Zutaten. Wir haben einige Rezepte ausprobiert und können sagen, mit dem Licor 43 lassen sich leckere Cocktails und Drinks mixen, fruchtig, aromatisch, würzig, aber auch spicy. (mehr …)

Apple Tonic mit dem Friedrichs Dry Gin

Wenn es mal etwas abwechslungsreicher und erfrischender sein darf, probiert den Apple Tonic mit Friedrichs Dry Gin. Schmeckt weich und süffig. Der in Steinhagen gebrannte Friedrichs besticht durch eine kräftige Wachholdernote. Versetzt wird er mit 13 Botanicals und abgefüllt in eine edle, längliche Flasche mit kupferfarbene Zeichnung. (mehr …)