Der Panarea Island Gin kommt aus Italien und wird nach einem alten sizilianischen Familienrezept destilliert. Und dies durchaus aufwendig, mit 15 Tage lang eingelegten Zitronenschalen und seltenen Botanicals wie Myrte. Herauskommt ein milder, leicht fruchtiger Gin mit einer leichten Grappanote.
Mein Tipp für den Münchener Norden, und natürlich Unterföhring, das Amici. Eine Pizzeria und italienisches Restaurant mit einem ansprechenden, modernen Ambiente und guter Küche. Wir hatten sehr leckere Pizzen, einen guten Nachtisch und ebensolche Drinks.
Eine bayerische, traditionelle Küche mit Pep wird im Gasthof Heinzinger aufgetischt. Die Fahrt nach Rottbach bei Maisach lohnt für alle, die eine gehobene, gut bürgerliche Küche mögen bzw. auch mal etwas Ausgefallenes wie ein Schnitzel vom Kuheuter probieren möchten. Die Portionen sind mehr als reichhaltig und reißen auch kein Loch in den Geldbeutel. Dieser Tipp ist für uns eine klare Empfehlung.
Hinweis: Der Thai-Markt ist von Hausnummer 100 in die 73. Seit Ende September wird wieder lecker gekocht! –– Wer einen leckeren Mittagstisch sucht oder generell auf asiatische Küche steht, der sollte sich in den Thai-Markt in der Albert-Roßhaupter-Straße begeben. Dort gibt es Montag bis Freitag tägliche eine wechselnde Mahlzeit. Für die Thai Cuisine zuständig ist die thailändische »Meisterköchin« Rassamee.
Der Bruderkuss Dry Gin ist ein Berliner, der in Rheinland-Pfalz destilliert wird. Sein Macher ist der Schauspieler und Produzent Bruno Eyron und auch durch das Pop-Art-Design ist er natürlich ein Hingucker. Mit seinen 14 Botanicals macht er aber auch im Glas eine gute Figur. Im Vordergrund stehen Zitrus, Wacholder und Ingwer. Allerdings muss man den Bruderkuss auch als Luxus-Gin sehen, die 0,5er Flasche kostet 60 bis 70 Euro.
Aus Hessen von der Burg Hohenstein kommt der Billy Bones Gin. Ein London Dry mit ein paar besonderen Zutaten wie Zitronengras und Kakaobohnen. Unverkennbar ist aber der Pfeffer, der dem Gin eine gewisse Schärfe mitgibt. Spannend ist natürlich auch die schwarze Flasche mit Totenkopfemblem. Unser Perfect-Serve: GT mit Cold Brew Coffee.
Update: Die Brasserie schließt zum 12. August 2018. Nach 5 Jahren sei es, laut Betreiber Stefan Beyerle, Zeit für etwas Neues. Die französisch-mediterrane Küche war eine meiner Empfehlungen. Wir geben Bescheid, sobald wir wissen, wie es weitergeht. Schade, möchten wir sagen.
Entwickelt wurde der Huckleberry Gin in München, hergestellt wird er aber im Schwarzwald. Die Hauptzutat der über 20 Botanicals ist die Blaubeere, die ihm auch seinen Namen verleiht. Mit 44 Prozent besitzt er pur eine angenehme Schärfe, ist aber vor allem ein fruchtiger Vertreter seiner Zunft. Man könnte ihn auch als deutschen Brockmans bezeichnen.
Anzeige Wenn Ihr gerne Gin und Gin Tonic trinkt, kennt Ihr bestimmt den Gin Mare – ein Spanier mit mediterranen Kräutern und Gewürzen. Damit in diesen Sommertagen auch das Ambiente stimmt und es bei Euch im Garten auf Balkonien nicht zu trocken wird, verlosen wir zusammen mit REIDEMEISTER & ULRICHS, je drei der schönen Gin-Mare-Laternen und ein Original Gläser-Set, jeweils mit einem Mini-Fläschchen und je zwei Dosen 1724 Tonic. Lasst Euch das nicht entgehen.
Der Ferdinand’s Saar Quince ist quasi die saarländische Antwort auf den britischen Sloe Gin. Er basiert auf dem Saar Dry Gin und wird mit Birnenquitten und Riesling-Wein versetzt. Dies ergibt eine feine Balance zwischen Süße und Säure mit leichten 30%. Er schmeckt pur, mit oder ohne Eis. Unsere Empfehlung: Ferdinands Quitte mit Gurkentonic – ohne Schmarrn.
