Kategorie: Bar Dahoam

Lidl Tonic Water im Vergleich

von Karl Fröhlich | Sep 8, 2019 | Bar Dahoam, Cocktail, Getränke | 0 |

Im Zuge des Gin-Hypes gibt es bei Lidl regelmäßig verschiedene Tonic-Sorten. Das Indian und...

Bobby’s Schiedam Dry Gin – Milder Holländer mit Lemongras

von Karl Fröhlich | Feb 25, 2019 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der Bobby’s Schiedam Dry Gin ist ein Holländer mit indonesischen Gewürzen. Lemongras und...

Brockmans Gin – Fruchtig-frischer Engländer mit Heidelbeeren & Brombeeren

von Karl Fröhlich | Feb 18, 2019 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der Brockmans Gin ist ein fruchtiger Vertreter seiner Zunft. Im Nosing wie auch in der Verkostung...

North Sea Gin – Frischer und runder Sylter

von Karl Fröhlich | Feb 17, 2019 | Bar, Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der North Sea Gin ist ein »echter« Sylter, der für die Spirituosen Manufaktur Skiclub Kampen in...

Mr. Copperhead Gin – Würziger Belgier in einer kupferfarbenen Flasche – Test

von Karl Fröhlich | Feb 14, 2019 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der Mr. Copperhead Gin kommt mit fünf Botanicals aus. Trotzdem ist er sehr aromatisch und würzig...

Elf58 Gin – Münchens stärkster Gin mit Bierbrand

von Karl Fröhlich | Feb 11, 2019 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der Elf58 ist mit 58 Prozent Alkoholgehalt derzeit Münchens stärkster Gin. Er besteht aus 11...

The Famous Steal – Limettenlikör als Aperitif, Digestif und zum Mixen

von Karl Fröhlich | Feb 10, 2019 | Bar, Bar Dahoam, Cocktail, Getränke, Trinken | 0 |

Der Limettenlikör The Famous Steal kommt aus Ostwestfalen. Auf Gästewunsch und mit einigem...

Warmer alkoholfreier Aperol Spritz mit Sanbitter

von Karl Fröhlich | Dez 16, 2018 | Bar, Bar Dahoam, Getränke, Trinken | 0 |

Wer eine alkoholfreie Alternative zu Glühwein und Kinderpunsch sucht, bitte hier entlang: zum...

Bruderkuss Dry Gin: Berliner Luxus-Gin im Test

von Karl Fröhlich | Sep 9, 2018 | Bar, Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der Bruderkuss Dry Gin ist ein Berliner, der in Rheinland-Pfalz destilliert wird. Sein Macher ist...

Billy Bones Gin – Pfeffriger Hesse mit Kakaobohne im Test

von Karl Fröhlich | Aug 22, 2018 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Aus Hessen von der Burg Hohenstein kommt der Billy Bones Gin. Ein London Dry mit ein paar...

Huckleberry Gin: Freundlicher Münchener mit Blaubeeren

von Karl Fröhlich | Aug 7, 2018 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Entwickelt wurde der Huckleberry Gin in München, hergestellt wird er aber im Schwarzwald. Die...

Ferdinand’s Saar Quince – Saarländer mit Birnenquitte und Riesling-Infusion – Test

von Karl Fröhlich | Jul 29, 2018 | Bar Dahoam, Getränke, Gin, Trinken | 0 |

Der Ferdinand’s Saar Quince ist quasi die saarländische Antwort auf den britischen Sloe Gin....

Neu in & um München

St. Emmeramsmühle geschlossen
Die Münchener Gastronomie verliert mit der St. Emmeramsmühle in Oberföhring am Englischen Garten eine seiner Traditionsgaststätten.

Beim Sedlmayr: Kufflers übernehmen ab 2024
Erneuter Besitzerwechsel im Beim Sedlmayr am Viktualienmarkt: Stephan und Sebastian Kuffler übernehmen die Traditionsgaststädte.

Miss Lilly’s Café jetzt auch wieder am Abend
Das Miss Lilly’s öffnet ab dem 3. März auch wieder abends und übernimmt die »Reste« der Wuid Bar.

Kein Personal: Wuid Bar macht zu
Die Wuid Barwirtschaft in Untergiesing schließt zum 25. Februar. Der Grund: Fehlendes Personal.

Gastgewerbeumsatz noch unter Vor-Corona-Niveau
Zwar erzielt das Gastgewerbe im 1. Halbjahr 2022 deutlich höhere Umsätze als 2021, aber noch rund 22 Prozent weniger als 2019.

Sonntagsbrunch in der Max Emanuel Brauerei
Die neu renovierte Max Emanuel Brauerei bietet ab Februar an jedem Wochenende Frühstücks- und Brunch Spezialitäten sowie bayerische Schmankerl.