Halloumi oder Grillkäse mit Mangold-Tomaten-Gemüse ist ein leckeres Blechgericht. Das heißt, alles aufs Backblech, Würzen und im Backofen garen. Fertig. Einfacher geht’s fast nicht. Ist eine wunderbare Beilage zu Fleisch und Fisch oder kurzgebratenen aus der Pfanne.